
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
-, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Au cœur de la citadelle de Brouage, le restaurant Le Champlain, spécialisé dans la cuisine traditionnelle française, recherche un commis de cuisine (h/f) pour rejoindre son équipe.
Missions principales:
- Entretenir un poste de travail, outils et matériel
- l'application des règles d'hygiène et de sécurité.
- Éplucher, couper légumes, fruits, viande
- dressage des plats
Profil recherché :
Motivé(e), dynamique et organisé(e)
Capacité à travailler en équipe
Une première expérience en cuisine est un plus, mais débutant(e) accepté(e)
Ponctualité et sérieux indispensables.
Conditions de travail :
- CDD de 5 mois, du 1er mai à fin septembre
- 35h
- 1.5 jour de congé fixe par semaine
- Poste non logé